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Aquí estoy después de una semana, y con un año más vieja! Y es que el 18 de febrero fue mi cumpleaños, y por este motivo anduve bastante liada con las celebraciones de amigos y familia.

Esta vez quise hacer dos tartas que no había hecho nunca y ver si podía sorprender un poco a los invitados. A mi me encanta el chocolate, y a la familia de mi chico la nata.. así que para la ocasión de la familia dije, ni pa ti ni pa mi jejeje y preferí hacer esta tarta de fresa, que la verdad gustó mucho.

Impresiona el tamaño que tiene, y menos mal que le quite un cuarto bizcocho que hice, que si no… se me fue la mano con el tamaño del bizcocho, éramos 6 y creo que por lo menos había para 15… pero bueno probamos a congelarlo e ir partiendo  el trozo un día antes de querer comerlo y la verdad que sigue estando muy rico.

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Fuente: Boutique de Pastelería de Peggy Porschen 

No os asustéis con los pasos, parecen muchos, pero creerme que son sencillos… Además si lo hacéis como pone, es un éxito asegurado y os repartís el trabajo en dos días.

201402 28 Tarta de Fresa 3

No es la mejor foto del corte, pero hacer tartas, servirlas y pedirles que esperen para la foto…es algo, como decirlo…imposible!!!!

DSC_0246

Aqui con Mr.Ice Cream y la tarta, a punto de soplar las velas ^^

El proximo día os enseño un pastel muy chocolateado 😛

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1 comentario

  1. Como no podía ser menos, quería desearte también por aqui, un MUY FELIZ CUMPLEAÑOS!! Te mereces todo lo mejor! y como no, qué mejor para celebrarlo que esta pedazo de tarta que tu misma preparaste! TTNLO!

Gracias por visitar Fabrica de Antojos y dejar un comentario !!

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