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Este libro es muy especial para mí. Y es que conocer a sus autoras y haber podido charlar en varias ocasiones con ellas es un placer.
Y os estoy hablando de Rosa y Sonia, las autoras de Decora tus galletas y las dueñas de Manenas, una tienda a la que suelo ir a comprar las cosas que necesito de pastelería en Barcelona.

Un día Mr.Ice Cream fue a recoger unas cosas que le había encargado a Sonia y se presento en casa con el libro, que sabía que quería y que además iba dedicado por ella ^_^
Me hizo muchísima ilusión la verdad y es por eso que le tengo tanto cariño.

Fabrica de Antojos - Decora tus galletas

El libro consta de 118 paginas, todas ellas con imágenes con pasos a paso. Enseña a hacer la masa de galletas, tanto de mantequilla como de chocolate e incluso de colores.

Fabrica de Antojos - Decora tus galletas

Además podemos aprender a hacer la glasa real necesaria para decorar las galletas. Pero no solo la receta, además sus diferentes consistencias y su conservación.

Fabrica de Antojos - Decora tus galletas

¿Qué más podemos encontrar? Pues el libro esta orientado a crear una galleta para cada ocasión especial. Así que podemos encontrar 44 diseños diferentes para poder sorprender a nuestros seres queridos y como conservar las galletas para que nos duren.

A mí me parece un libro perfecto para quien quiere empezar en el mundo de las galletas ademas de una guía perfecta para cuando necesitemos una idea para esos momentos especiales.

Decora tus galletas
Autoras: Rosa Escribano y Sonia Rincón
Editorial: Base
ISBN: 978-84-15706-01-4
Precio: 21,75€ 
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