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otoño

Cheesecake con calabaza

Cheesecake con calabaza

by Ana ©Fabrica de Antojos 20 noviembre 201919 mayo 2020

Dicen que todo lo bueno se hace esperar… y espero que este Cheesecake con calabaza merezca la pena el tiempo …

@fabricadeantojos

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🫖 Que levanten la mano los frikis 🖖🏻 del

🫖
Que levanten la mano los frikis 🖖🏻 del té e infusiones 🙋🏼‍♀️.

¿Cuál es tu favorito?

Yo me he hecho muy fan de la infusión Fruit Explosión de @myteashop que fresquita con este calor entra de maravilla🤪.

Y aprovecho para enseñaros este nuevo rincón de mi cocina.
Al principio iba a ser la zona del té.
Pero decidí convertirlo en la zona del desayuno porque lo vi mucho más útil.
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Teneis todo etiquetado en la imagen.
Y los enlaces en mi @picker.me que podeis encontrar en mi perfil.
Los textos de las cajitas los hice yo con la @silhouette.inc
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#fabricadeantojos #te #infusiones #breakfastcorner #teacorner #tea

🍌. Desde que soy mama más veces de las que me

🍌.
Desde que soy mama más veces de las que me gustaría busco comer cosas que se hagan rápido y a poder ser sanas.

#intENZO con sus 10 meses ya come casi de todo y a la que te ve llevarte algo a la boca te lo intenta robar.
Así que hay quedar ejemplo.

Me va a tocar ser de esas mamis que se esconden para comer chocolate 😂

Uno de nuestros vicios para desayunar/merendar es el plátano con crema de cacahuete.

Pero después de probar varias cremas me quedo con @mybodygenius , aunque es más cara, su sabor es 🤤 y de principio a fin su textura es liquida😍

Siempre me ha gustado compartir lo que me gusta y lo que no también😅.

¿Empiezo fuerte con las recetas ehh?
No os podéis quejar de sencilla y rápida 😜
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#fabricadeantojos #antojos #vicios #caprichos #mybodygenius #cremadecacahuete

Sábados de pizza! Y desde hace un tiempo me he af

Sábados de pizza!
Y desde hace un tiempo me he aficionado a usar mozzarella fresca y queda 🤩.

La receta que siempre uso es la de fermentación lenta del blog.
Aunque los levados son largos, no hay que estar pendiente y eso a dia de hoy para mi es primordial jejeje
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#fabricadeantojos #receta #pizza

Las super conocidas Bacon & Cheese Fried convertid

Las super conocidas Bacon & Cheese Fried convertidas.

Y es que he sustituido el bacon habitual por la carne de la RECETA que tenéis en el blog de los Nachos con carne para hacerlas.

Un toque diferente que las hacen irresistibles. Y si las haceis con patatas caseras mejor que mejor.
En mi caso las “frio” en la freidora sin aceite @tefal_es Actifry

Y aunque es miércoles, yo tengo ganas locas de finde. Que es cuando aprovechamos para darnos un capricho ☺️
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#fabricadeantojos #patatas #baconcheesefries

🍪Galletas de avena crujientes🍪 ••••

🍪Galletas de avena crujientes🍪
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Estas galletas han sido un éxito con #babyz e incluso con mi sobrino.
Es rápida y sencilla de hacer. Con ella he aprovechado para introducirle la almendra.

INGREDIENTES
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✔️1 plátano maduro
✔️2 cucharadas de almendra molida
✔️2 cucharadas de crema de cacahuete (podéis usar crema de almendra)
✔️1 pizca de canela
✔️ 8 cucharadas de copos de avena (la cantidad varia según el tamaño del plátano, mejor ir echando poco a poco)

ELABORACION
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1. En un bol aplastamos el plátano hasta que quede como un puré.
2. Incorporamos la almendra, la canela y la crema de cacahuete. Mezclamos bien.
3. Añadimos la avena y removemos. Tiene que quedar una masa espesa y algo pegajosa.
4. Nos humedecemos las manos y hacemos bolitas que luego aplastaremos dando forma de galleta.
5. Las ponemos en la bandeja del horno, encima de papel sulfurizado.
6. Horneamos a 200 grados (horno pre calentado) durante 10-15 minutos o hasta que queden doradas al gusto.

Yo las conservo en bolsa tipo zip en la nevera. O congelo.

En el blog tenéis una receta de galletas d avena pero con un textura más blanditas.
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#receta #blwideas #desayunosaludable #meriendasaludable #galletas #avena

•••• Para días fríos y de lluvia, cocido

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Para días fríos y de lluvia, cocido madrileño.
Y hay que reconocer que en la crock pot el sabor del caldo queda espectacular.
Sus horas haciendose merecen la pena y ademas lo dejas por la noche y por la mañana listo.

Aunque me gusta hacerlo con tiempo para que enfríe en la nevera y poder desgrasarlo con una cuchara.

La receta es de @crockpotting
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#crockpot #cocido #recetas #caldo #sopa

Por aquí andamos recuperando costumbres del confi

Por aquí andamos recuperando costumbres del confinamiento.

Pizza de fermentación lenta. La receta la tenéis en el blog 😜.
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#fabricadeantojos #recetas #pizza

Pᴀᴛᴀᴛᴀs ᴇɴ ʟᴀ ᴘᴏᴛɪ . El dom

Pᴀᴛᴀᴛᴀs ᴇɴ ʟᴀ ᴘᴏᴛɪ
.
El domingo @anamarquerie enseño a hacer un delicioso Rosbif o Roast Beef.
Al mismo tiempo hacia unas patatas, como las de mi foto.

Hoy he usado su receta, super sencilla, para hacerlas.
Patatas con corte grande, ella las hizo en gajo con piel, trocitos de mantequilla y romero, en mi caso orégano.

Ponemos papel de horno en la olla lenta, dentro de este las patatas con la mantequilla y el orégano.
Tapamos con un trapo de rizo la olla y luego ponemos la tapa (así evitamos que el agua que se condense estropee las patatas) y dejamos 2 horas en ALTA.
Después pasamos un poco por la sartén para que se doren un poquito.

Si vais a su perfil, lo tiene en destacados mucho mejor explicado.

Han quedado deliciosas 🤤.

La receta me ha venido genial porque tenemos la freidora sin aceite “en el mecanico” y nosotros no solemos hacer patatas de “forma clasica”.
Ademas aqui las dejas y te desentiendes.
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Pᴏᴛɪ (ᴄʀᴏᴄᴋ ᴘᴏᴛ) auguro que tu y yo nos vamos a llevar muy bien😍
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#patatas #crockpot #slowcooker #ollalenta #cocina #recetas

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