Preparar pan para mojar, os dejo la receta de las chapatas, los molletes o el pan de cerveza, porque creerme vais …
Sandwich Club
Llegan días de frio y aunque a mí cuando llega el finde semana me apetece salir fuera a comer o …
Fast food para gourmets
Porque la comida rápida como se le suele llamar a las hamburguesas, hot dogs, wraps y un largo etc siempre …
Patatas Hasselback
Ultima semana de mes y toca el reto #asaltablog. Este mes hemos tenido que asaltar el blog Menjar a Cala …
La comida de la familia
¿Quién no conoce a Ferrán Adrià? Pues uno de sus libros que forma parte de mi biblioteca es La comida …
Lomo al pepe
Desde hace unos años, cuando tenemos visitas de ultima hora en casa, ya sean de amigos o familiares, con niños …
Celebraciones en familia con CAKE BOSS
Hace años, más conocido por el Rey de las tartas, Buddy Valastro me enamoró con sus alucinantes tartas, los dulces …
Muffins de chocolate
Si hay algo que me gusta en esta vida es el C H O C O L A T E …
Tartas de queso
Si hay una tarta que nos gusta en casa esa es la tarta de queso. Y la verdad es que …
Espaguetis a la carbonara
A veces doy por hecho de que hay recetas que no os interesaran porque son simples o conocidas. Y eso …
La ciencia de la pastelería
Las bases de la ciencia de la pastelería se encuentran en este libro. Si es un tema que te apasiona …
Boloñesa vegetariana
Desde hace un tiempo, nuestra alimentación diaria ha cambiado. Contratar un nutricionista y leer artículos y libros (que vienen de …
La biblia de los pasteles
Si te gusta la pastelería o hacer tartas este libro tiene que ser uno de los primeros que deberías tener.Para …
Fajitas de pollo
El origen de las fajitas dicen que fue de los trabajadores de los ranchos mexicanos que vivían en el oeste …
Comfort Food de Jamie Oliver
Mi libro preferido del grandísimo Jamie Oliver, sin lugar a dudas es Comfort food.Cuando os enseñé mi librería, pudisteis ver …
Poke Cake Guinness
En la década de 1970 la marca americana Jell-O invento una forma de remontar sus ventas… hacer unas tartas que …
Chapatas #asaltablogs
La ciabbatta, conocida como Chapata, es originalmente de Italia y se remonta a la época de los romanos.Es un pan que …
Empanada gallega, masa y relleno de pollo
Si buscasen una familia que fuese 100% de un sitio, a la mía la eliminaban a la primera.Y es que …
