Albondigas con champiñones
Tercer plato de albóndigas oiga!! Lo que dan de si!!! y es que solo cambiando cuatro cosillas tienes un plato nuevo. Eso si, por favor, no quitéis las albóndigas jejeje Después de haberos enseñado las famosas albóndigas de mi madre AQUI y haberlas hecho...
Canelones
La tradición cuenta, que el día 26 de Diciembre, San Esteban, es el día que se suelen comer los canelones. El motivo es aprovechar las sobras, de la Sopa de Galets que se suele comer el día 25. Hace muchos años, chefs italianos y suizos que trabajaban en Restaurantes...
Saquitos de carne
Receta facil donde las haya! Porque con el calor que esta haciendo, es imposible estar en la cocina mucho tiempo!!! Lo que nos hace también tener menos hambre o comer cosas más ligeras… Esta es ideal para una cena, entrante o aperitivo. Lo de poner dos obleas en...
La cocina se disfruta, desde su elaboración hasta que la comemos.
Y aquí quiero enseñaros a preparar muchos antojos que harán que vuestros seres queridos no quieran irse de vuestra casa.
O que os gusten tanto que no querréis compartirlos.
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Rosca gallega de anís
Algo que adora mi suegro y su familia, que son gallegos, son los alimentos que tomaban cuando eran pequeños o que sólo comen cuando van allí, a Galicia. Porque, seamos realistas, las cosas de la tierra, saben mejor allí, en la tierra.Uno de sus dulces favoritos es esta rosca gallega de anís, que hace mucho […]
