El pan, algo que no puede faltar en muchas casas y que puede comerse tanto con dulce como con salado, …
Masa de pizza con fermentación lenta
Bueno, desde hace ya mucho tiempo, comparto en mi Instagram fotos de mi masa de pizza de fermentación lenta, que …
Nachos con carne
Para no gustarnos mucho los nachos ya es la seguna receta que podrás encontrar en el blog, aunque esta vez, …
Salsa de nachos Vips
Por fin te traigo esta receta que hago desde hace mucho tiempo y que muchos amigos me han pedido, porque …
Pollo estilo thai
En casa comemos mucho pollo, intentamos evitar el exceso de carne roja, aunque os confesare que esta última, me encanta.Y …
Arroz negro con calamares
Que el ser humano come por la vista, está muy claro. A diferencia de los animales, que se rigen por …
Sofrito
Tener siempre a mano un buen sofrito para dar un toque especial a los platos para mí, es algo esencial.Es …
Picada catalana
La picada es un condimento común en la elaboración de muchos platos catalanes.Suele pasar desapercibida porque «no se ve», pero …
Calamares a la americana
Preparar pan para mojar, os dejo la receta de las chapatas, los molletes o el pan de cerveza, porque creerme vais …
Sandwich Club
Llegan días de frio y aunque a mí cuando llega el finde semana me apetece salir fuera a comer o …
Patatas Hasselback
Ultima semana de mes y toca el reto #asaltablog. Este mes hemos tenido que asaltar el blog Menjar a Cala …
Lomo al pepe
Desde hace unos años, cuando tenemos visitas de ultima hora en casa, ya sean de amigos o familiares, con niños …
Espaguetis a la carbonara
A veces doy por hecho de que hay recetas que no os interesaran porque son simples o conocidas. Y eso …
Boloñesa vegetariana
Desde hace un tiempo, nuestra alimentación diaria ha cambiado. Contratar un nutricionista y leer artículos y libros (que vienen de …
Fajitas de pollo
El origen de las fajitas dicen que fue de los trabajadores de los ranchos mexicanos que vivían en el oeste …
Chapatas #asaltablogs
La ciabbatta, conocida como Chapata, es originalmente de Italia y se remonta a la época de los romanos.Es un pan que …
Empanada gallega, masa y relleno de pollo
Si buscasen una familia que fuese 100% de un sitio, a la mía la eliminaban a la primera.Y es que …
Huevos rellenos de atún
Hoy os traigo una receta sencilla, muy veraniega, sana y que además si preparamos con antelación nos quedara aun más …