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  • Fabrica de Antojos - Fajitas de pollo

    Barquitas de pollo mexicanas

    El origen de las fajitas dicen que fue de los trabajadores de los ranchos mexicanos que vivían en el oeste de Texas a finales de 1930 principios de 1940. Cuando un novillo era sacrificado, los trabajadores recibían las partes menos deseables para comer como pago parcial de sus salarios.Uno de los cortes que recibían era […]
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Recetas Saladas

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Recetas Dulces

  • Fabrica de Antojos - Poke Cake Guinnes

    Poke Cake Guinness

    En la década de 1970 la marca americana Jell-O invento una forma de remontar sus ventas… hacer unas tartas que prometían “Más sonrisas que nunca”.Consistía en elaborar un bizcocho, hacerle agujeros con una cuchara de madera y rellenarlos con la gelatina Jell-O. De esta manera al partirlo obtenían una tarta arcoíris, que prometía ser más […]

Comemos en

  • Fabrica de Antojos - Macanudo

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    Uno de mis restaurantes preferidos y al que iria una y otra vez y no me cansaria.Es de los pocos sitios de carne al que Mr. Ice Cream no le importa ir, a él le gusta más el pescado. Y no hablamos de un sitio de carne cualquiera, es un Argentino.Y como su nombre indica […]

Libros

  • Fabrica de Antojos - Jamie Comfort Food

    Comfort Food de Jamie Oliver

    Mi libro preferido del grandísimo Jamie Oliver, sin lugar a dudas es este.Cuando os enseñé mi librería, pudisteis ver que tengo 6 libros de él y fuisteis varias personas las que me pedisteis este o en su defecto, mi preferido. El libro consta de 408 paginas. Un total de 115 recetas, todas ellas con fotografías […]

Cuando cocinas con pasión se consiguen platos únicos.
Disfrutar en la cocina y vereis lo que sois capaces de hacer.

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