Buenos dias!!! Domingo y ya acabada la segunda semana de curso!! Voy fatal de tiempo y siento no poder dedicarle al blog todo el tiempo que me gustaría ni a comentar vuestros blogs…pero en los ratitos que puedo los miro!!!
La verdad que el curso va genial, me encanta lo que hacemos, tanto en cocina, aunque de momento estamos en lo básico ( tipos de cortes, tempura, masas… ) como en teoría, ya que habia muchas cosas que no sabia y me esta resultando muy interesante.
A pesar de ir fatal estoy orgullosa de cumplir con los retos a los que me apunte , y con este finalizo el mes de octubre ^^
Dude mucho en que receta hacer ya que tiene un repertorio que me encanta y me hizo mucha ilusión que saliese ella porque no hace mucho que la sigo, pero me encanta lo que hace! Su blog www.gastroadikta.com Ella se llama Ana y vive en Barcelona. Ahora mismo la envidio muchoooo porque esta estudiando en Le Cordon Bleu y para mi seria un gran sueño ^^
Esta no es la receta primera por la que me decante… había hecho unos panallets que para el momento encajaban perfectamente… quedaron muy ricos pero….. al meterlos al horno los deje más tiempo del que debía porque aun no habían cogido color…y eso hizo que se me deshiciesen un poco. Como pude, los hice lo mas redondos posibles una vez sacados, pero no estaban bien como para fotografiarlos…eso si, encantaron!
Tenía que hacer algo ya que el tiempo se me acababa y empezando el curso,no tenia mucho tiempo, y este pan me llamo mucho la atención, por la pintaza que tiene y por lo fácil que parecía ( y es ).
Yo en el horno no le pude poner la tapa, ya que la mía no era apta para el horno, pero mi cazuela baja de Bra hizo su trabajo y dejo un pan riquísimo!! la corteza me encanto y la miga….ay la miga!!! que rico por dios! Repetiré segurísimo!!!
La receta, la seguí al pie de la letra, así que os animo a que entréis en su blog y la veáis, porque lo explica muy bien! En su post
Aqui una muestra de la miga… me encanta la miga de pan!!!
De los mejores panes, con pa amb tomaquet i pernil vas al septimo cielo, verdad?
Muy buen asalto compi. Ya tienes el siguiente?
besinessss
Ah, te invito a pasarte por mi blog por si quieres apuntarte al sorteo que acaba en pocos dias.
No hay nada como hacer el pan en casa, es laborioso, pero la recompensa al probarlo no tiene precio. Besos. La ladrona de guante violeta. Por cierto, estoy de sorteo en mi blog, te dejo en enlace por si te quieres apuntar. http://lacocinavioletadecarol.blogspot.com.es/2013/10/sorteo-6-meses-de-la-cocina-violeta-de.html
Gracias guapa!!!!!! la verdad que merece mucho la pena hacerlo… ahora me paso por tu blog! muchas gracias!! Besoss!!!
¡Qué bien te ha quedado este pan!. Muy apetitoso.
Nos vemos en el próximo asalto.
Un beso.
Muchas gracias! me alegro de que te guste!! Besoss!!!
Acabo de conocer tu blog y me ha parecido muy bueno, deberías de actualizar más de seguido, eso sí 🙂 Te invito a conocer uno de los míos, y me llevo con tu permiso tu url a marcadores, para estar pendiente de cuando en cuando 😀
¡Un abrazo desde Valencia!
Muchas gracias!!!!!! la verdad que ahora mismo voy fatal de tiempo, pero normalmente actualizo mas a menudo…me alegro de que te guste!! ahora visitare el tuyo!! Besos!
Te ha quedado un pan genial y a mi también me gusta mucho esta miga. Besos
Muchas gracias!!! Besoss!!!
hola!!! jo me había saltada tu blog!!! si es que somos muchos robando recetas!!! jo te ha quedado riquísimo, y aunque yo soy más de corteza que de miga, tiene una pinta…. ñaaaaaam
con tomatito jejeje 🙂
un besazooo
Ohhh haríamos buenas «migas» jajajja tu comiendo la corteza y yo la miga jejejejej La verdad que si que somos muchos!! es normal… jejeje Besos!!
La verdad que esa miga tiene una pintaza!! ¿Cómo ùede ser que se me pasara por alto esta delicia a la hora de elegir?
Un beso
Es que había muchas delicias!!!!!! yo me quede con ganas de hacer unas cuantas!! Besoss!!!
Que rico pan, te quedo estupendo. Besos
Muchas gracias!!! Besoss!!!
Te ha quedado un pan perfecto, ahora a untar con tomaquet y unas lonchas de jamón para el desayuno, jejejje. Salut.
Mmmmm que rico x dios!!!! pues si la verdad que así estaba delicioso. Besoss!!!
El pan más clásico y que mejor que casero?! Un poco de ajo, tomate y aceite AOVE y es comida de dioses! Estupendo asalto, tengo pendiente hacerlo yo!
Besitos
ohhh que buena pinta tiene lo que has dicho!! jejejejeje Me entra hambre! tendré que volver a hacer el pan jejeej Besoss!!!
Pues se nota que tu dedicación a la cocina tiene su resultado. ¡Qué pinta más buena la de este pan! Y una pena que no te quedaran presentables los panallets, pero lo importante es que los disfrutasteis! Un asalto con mucha «miga» sí señora 😉 Un saludo desde El Caldero de Nimue
Muchas gracias!! la verdad que la cocina es mi pasión.. como la de muchos de nosotros que andamos en este reto 😉 A ver si me vuelvo a animar con los panallets. Besoss!!!
Menudo pedazo de pan que te has marcado. Un robo absolutamente delicioso sin duda alguna
Un besazo
La verdad que quedamos muy contentos con el ^^ Besoss!!!
Jajaja, tiene miga esta pan!!!
Un asalto fantástico.
Besos.
Raquel
Muchas gracias!! siii mucha jejejej Besoss!!!
A mi también me encanta la miga del pan, siempre dejo vacía la corteza y me como la miga que quitan los demás………… cosa que nunca entenderé. pero allá ellos.
Me ha gustado mucho este pan, lo que tu dices la miga se ve espectacular, de esa gordota y densa.
Buen asalto y espero verte en el próximo.
Bss.
Siiiii es lo que mas me llamo la atención de este pan, la miga!! adoro la miga….primero como todo y para el final….la miga!!! jajajaaj Besoss!!!
Un asalto genial! que buena pinta, enhorabuena
Muchas gracias!! Besoss!!!
Hola guapísima! Mil gracias por el comentario en mi blog, también me encanta tu receta, esto de asaltar y ver lo que han asaltado otros me parece súper divertido! Encantada de conocerte!!!! Besitos!
La verdad que la idea del asaltablog es muy chula!! gracias por pasar por aquí y dejar el comentario ^^ Besoss!!!
Se mira impresionante este pan!!! Y no me cabe duda que los panellets que has hecho en primer lugar estaban de vicio.
Un besito,
Sandra von Cake
La verdad que ha mi chico le encantaron los panallets, lastima que no quedaran vistosos… y el pan me alegro mucho de haberlo hecho 🙂 Besoss!!!
Pues te ha quedado de lujo Ana Belen. Tiene una pinta increíble. Muy rico tu robo ladronzuela !!! Un besote.
Jajajajjaja riquisisismo!!! nos encnato en casa 🙂 Besoss!!!
Hola!!! Te ha quedado genial y viendo los distintos asaltos que has hecho seguro que te lo has pasado genial y sobre todo os lo habéis pasado genial comiéndolos. Emhorabuena por tu asalto 🙂
Que pintaza tiene ese pan, desde luego te has estrenado a lo grande, me comía una buena rebanada con jamón ahora mismito. Lo tengo que probar porque soy muy panarra.
Bienvenida al reto. Me alegro mucho de que te hayas incorporado.
Un beso
Muchas gracias guapa!!!! prueba y veras que esta buenísimo!!! a mi también me encanta hacer pan ^^ Besoss!!!
Si yo pillara ese pan para desayunar!
Jajajajajajaj animate a hacerlo!! Besoss!!!
No hay nada mejor que comerse una buena rebanada de un pan amasado por uno mismo, verdad?…es una de las cosas de la vida que me hacen sentir bien. A ti parece que te ha quedado fabuloso. Saludos y enhorabuena por el asalto!
La verdad que tienes mucha razón… esta riquísimo y encima sabes lo que lleva y recién hecho!!! Besoss!!!
Hola Ana Belén!
Vaya vaya…robando pan, cómo está el patio!
Te has estrenado la mar de bien, te ha quedado superprofesional ese pan de pagés. Enhorabuena!
Bss
Muchas gracias!!!! es que el pan me encanta y la verdad que me encanto su sabor. Besoss!!!
Este tipo de pan me encanta, pero me da un poco de miedo prepararlo. Tiene una pinta estupenda, te has lucido! Saludos 😉
Es muy fácil de preparar! y quitando que la masa se deja preparada la noche anterior, no se tarda nada! Animate!! Besoss!!!
de toma pan y moja, jejjej, menudo pan te has amasado, tiene que estar delicioso no habrán quedado ni las migas
besoss
No quedo nada! La verdad que me sorprendio mucho el resultado, esta buenisimo.
Besos!!
Hola tocaya, riquisimo pan que acompañado con un buen queso ya ni te cuento,no???Magnifico asalto
Perdon si le das a mi nombre te va a otro blog..jejejej Ya lo he corregido!! Bs
Vale guapa!! Siiii la verdad que muy bueno!
Besoss
Muy rico luce ese pan, seguro que ha sido una delicia saborearlo.
Se acabo muy rapido! Hay muchas ganas de comer mas!
Besos
Un pan estupendo con una pinta increible. El asalto ha sido un éxito por lo que veo. Besos
Todo un buen robo! Encantadisima con ellos. Y repetire los dos fijo.
Besoss
Bienvenida al reto!! espero que te hayas divertido y que quieras repetir el mes que viene! por lo pronto te digo que me ha encantado como te ha quedado el pan, yo tb tengo la cazuela baja de BRA ¡¡me encanta!! es fenomenal para hacer todo tipo de cosas, así que ahora que has dado la idea lo mismo te robo yo a ti… jajajaj un besazo!! te veo x aquí!
Yo estoy encantadisima con bra, solo tengo esta y una sarten pero ya tengo ganas de mas, merecen mucho la pena. Me encanta asaltar y ya tengo ganas del siguiente robo!
Besosss
¡Pan de cazuela!. Enhorabuena, tiene una pintaza impresionante. Gran asalto
Sorprendida me quede haciendolo en ella y creo que la utilizare muchas veces mas.
Besosss
Que ganitas de mojar ese pan en leche, tiene una pinta estupenda.
Besitos 🙂
Riquisimo!! Recomendado para cualquier cosa! Dulce y salado.
Besoss
Qué pena lo de los panellets…pero bueno, este pan te ha quedado de lujo, esa cazuela de Bra es una maravilla 🙂
Una pasada la cazuela… De verdad q la recomiendo 100%
Volvere a probar los panallets, que aunque poco fotogénicos, quedaron muy buenos.
Besos
Guau! Tiene una pinta exquisita. Ahora mismo me comería una buena rebanada tostadita. Fantástico asalto.
Un saludo desde Cocina Pollúa.
Ohhhhh tengo que probarlo tostado! Y con mermelada…y con algo salado jajajjajaj quiero pan!! Hare mas fijo.
Besosss
Este pan se ve de lujo, debe estar buenísimo, por el resultado has tenido dos recetas riquisimas de Anna que lo importante es que estén buenas. Te seguiré de cerca, besitoss
Esta claro que probar dos recetas a sido un gran acierto.. Aun tengo guardadas algunas que quiero hacer.
Por aqui te espero 😉 estas en tu casa!
Besoss
Te ha quedado estupendo, este es el mi pan favorito y que no suele faltar en mi casa, que sería de nuestro pa amb tomaquet, sin su correspondiente pan…Estupendo asalto…!!!
Besitos…!!
Yo nunca le habia puesto tomate al pan ( soy madrileña ) y no veas lo que se pierden! Desde que vivo aqui siempre le pongo y mmmmm y encima este esta buenisimo.
Besoss