Cualquier excusa es buena para preparar un dulce… porque ¿ a quien le amarga un dulce ? Pero esta excusa era buena… visitar a mis cuñados en Pamplona… en breves serán papas y traerán al mundo a mi primer sobrinito… Marcos!! Que ganas de verte…. sal ya!!! jejeje
Por este motivo no pueden venir tanto a Barcelona, así que decidí llevarles una sorpresa pre – papas y como se que les encantan las CupCakes y la Tarta de San Marcos… hice un pequeño invento.
Bizcocho + Almíbar + Relleno + Cobertura = tarta hecha Cupcake! Facil de transportar y sin perder la esencia de esa magnifica tarta!
No quedo ni una!!!! y ya están esperando las siguientes jijiji
Por dentro rellenas de nata, lo que hace que queden aun más jugosas
Cuidado cuando queméis el azúcar con el soplete… no chamusquéis el papel de la cápsula y os quedéis sin cocina!!!
GENIAL!
Ayer mi marido, me pidió Tarta San Marcos, y a mi se me antojó hacerla Cupcakes…
Pensé exactamente lo mismo que has hecho tú… (magdalena de vainilla, almíbar, relleno de nata montada, y el huevo por encima…)
Pero quise buscar una receta, para que las cantidades se me ajustaran, y… AUNQUE PAREZCA INCREÍBLE: Sólo he encontrado la tuya en la red…
Así que… Mañana me pondré a «copiártela»!!!
Gracias…
Me alegro que te llevase a mi blog!!! la verdad que a la familia le gustaron mucho! y encantada de que la copies para hacerlas ^^ Espero que les guste. Besos!!!
Al final no me podido poner a hacerlos hasta hoy… Y estaba preparando los ingredientes, cuando me he dado cuenta de que no sé cuántos me van a salir (más o menos)…
Me podrías decir cuántos te salieron a ti?
GRACIAS!
Pues a mi me salieron 24 unidades… Aunque depende del tamaño de las capsulas. Las mias son normales… Pero se que hay mas grandes. Cualquier cosa estoy aqui.
Mmmmm, fabulosos estos cupcakes! Después de un mes sin cocinar me he decidido a hacerlos este fin de semana aprovechando que tenía comida familiar. Y por no transportar un pastel he pensado en estos deliciosos cupcakes y gustaron un montón. La combinación de sabores es genial. El bizcocho tiene una textura increible, super fresca. Solo hice un cambio: la nata la cambié por el chantilly que hice en los phoskitos. Y es que a mi madre la tengo loquita con ese chantilly 🙂 Gracias por la receta Ana.
Cuanto me alegro!!!! la verdad que me pareció una muy buena idea convertir la tarta en cupcakes por lo que dices tu de transportarla después… Me alegro mucho de que les gustase a la familia y sobre todo de que tu madre este enamorada de la chantilly jijijijiji Gracias a ti por leerme, comentarme y hacer lo que hago 😉 Besazos guapa!!!!!
Wow! Que cupcakes tan originales! Te han quedado con una pinta espectacular, deben ser deliciosos! Si te sobran mandanos unos pocos, je je. Besos!
Jejejeje me alegro de que os gusten 🙂 La verdad que acabaron con ellos en un plis plas, pero si repito, os envío!!
Besossss
Me super encantan tus cupcakes!! Me llevo uno para la merienda!!
Me alegro de que te gusten 🙂
Ana!!me ha entrado una hambre viendo esto…y más a estas horas!!yo quiero una cuñada como tú por favor 🙂 yo quiero probarlos!!a mi no se me da muy bien la repostería, pero a ver si tengo tiempo y lo intento porque es que tienen una pintaza!!y además en la foto parecen que tienen el dulzor perfecto!!
Ya esta semana empecé el curso, es el último ya por fin jejejee y en Cádiz (yo soy de Benalup, un pueblo de Cádiz,pero estudio en Cádiz capital)no tengo internet así que tengo que esperar al finde a llegar a casa para poder pasarme por el blog!!
Tengo un horario de clases muy malo, de 8am a 19pm dos días a la semana y el resto de 8am a 15pm! Menos mal que solo son 5 semana y luego el resto hospital hasta junio. En los cursos anteriores eran todo el año 2 días clases y 3 hospital, este año mola mas XD
Así que el próximo finde me pongo al día de las recetas que subas esta semana!
Un besazo enorme guapísima y disfruta del domingo!
Postdata: sales muy guapa en la foto del blog!
Hola guapisima!!! Que felicidad dan tus comentarios!! Jejeje Yo encantada de tenerte de cuñada ehh y si estuviesemos mas cerca… Ainsss Cadiz no lo conozco y no se porque siempre a sido un sitio donde he querido ir… A ver si puedo escaparme alguna vez!
Animate a hacerlos, son faciles, no necesitad ser experta y mientras tengas claro lo fundamental… Y si necesitas ayuda aquie estoy!
La verdad que los horarios son un poco «chufos» pero piensa que en 5 semanitas ( ya 4 ) podras estar en el hospital… Demostrando que vales muchooooo ^^ y en nada…. Acabas!!
De verdad que gracias por guardar un rato de tu tiempo para entrar en mi blog, me alegra muchisimo 🙂
Que vaya bien la semana y millones de besos !!!!
Hola!! Acaba de conocer tu blog y veo un montón de recetas ricas!! Me quedo en tu cocina y me pillo un cupcake de estos tan ricos!! Te invito si te apetece a visitarme. Besos
Muchas gracias por quedarte!! encantada 🙂 Ahora mismo voy a vistar tu blog 😉
Muackssss
Gracias por dejar un comentario en el blog, madre mía lo que me estaba perdiendo!!! Estos cupcakes se ven deliciosos!!!
Salu2.Paula
No hay porque darlas!! Me ha encantado tu blog! Me alegro de verte por aquí y que te guste ^^
Besosssss
Ooooh pedazo cupcakes!!! Que ricos!!!! Son super originales Ana, me han encantado!! Me has enamorado, que ricos por dios, se me cae la baba!! Y rellenos de nata?? Que delicia por dios!! Un besazo enorme
Muchas gracias guapa!!! Me alegrode que te gusten y si si, super jugosos y rellenos!
Besosss
Madre mia que pinta tiene eso, espectacular..
Besos
Miguel
lareposteriademiguel.com
Muchas gracias!!! ^^
Es la tarta preferida de mi madre!! En versión cupcakes es super original!!!
Muchas gracias por tu comentario! Voy a hora mismo para seguirte por facebook! Un besote.
Muchas gracias guapa!!!!! La verdad q el resutado final me encanto!!! No sabia que quedaria asi 🙂
Besazossss
Que manos y qué imaginación!
Una idea deliciosa, abrir el cupcake y encontrarte toda la esponjosidad y las capas de una sanmarcos!
Que suerte tienen tus cuñados!
Jejejejejeje me alegro de que te guste!!! De alguna manera queria reproducir una san marcos exacta y la verdad que me encanto el resultado ^^
Muchas gracias!!
Doy fe que estaban buenísimos!
La combinación es espectacular!!
Tu siempre tienes palabras bonitas ^^ Me encanta que seas mi catador =)
Me encantaaaaaaan!!!! Seguro que las hago, y te avisare guapa!!!
Por cierto, adoro las cápsulas estas del circo… son taaaan monas!!!!
La verdad que les encantaron! Y son facilitas. Las capsulas son de aqui http://www.kitchencraft.co.uk/categories/baking_sugarcraft/cake_cases_wraps/pack_of_80_jazzy_stripe_petit_fours_treat_cases_kccupstripepetit.htm
Me las regalaron por mi cumpleaños, las puedes encontrar en. Casa Viva ^^ Van super bien !!
Besos guapa y gracias por escribir =)